• 1 cuillère à soupe de beurre
  • 2 grandes tranches de pain de mie (en cubes)
  • 1 gros œuf
  • 3 cuillères à soupe de lait entier
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Pincée de sel
  • Garniture: sirop d'érable, la crème fouettée ou du sucre en poudre

On connait tous la recette du pain perdu classique, et si vous le préparez dans une tasse !! Un petit déjeuner pour les paresseux ou pour les pressées. Le pain perdu Mug cake est ultra-rapide et facile à réaliser, seulement 4 minutes au micro-ondes !!

Préparation du Mug cake pain perdu :

-Ajouter le beurre au fond d’une grande tasse.
-Ajouter le pain en cubes sur le dessus.( le pain est coupé en petit cube )
-Dans un petit bol, fouetter ensemble l’ œuf, le lait, la cannelle, l’extrait de vanille et le sel.
-Verser sur le pain et laisser reposer pendant environ 1 minute ( le pain doit être bien tremper )
– mettre dans le micro-ondes à puissance maximale pendant environ 4 minutes.
– Ajoute au dessus de sirop d’érable, la crème fouettée, le sucre en poudre ou les trois!!

Bon appétit !!