• 1 œuf
  • 1 ½ cuillères à soupe de lait
  • Sel, poivre
  • ¼ d'un bagel ou autre type de pain
  • 2 cuillères à café de fromage en crème
  • ½ tranche de jambon
  • moutarde de Dijon
  • Feuilles de thym frais ou ciboulette fraîche hachée

On connait tous la recette du quiche et si vous la préparez dans une tasse en seulement 1 minutes au micro-ondes, c’est possible avec la recette du Mug cake Quiche, Elle est ultra-rapide et facile à réaliser !!

Préparation du Mug Cake Quiche :

-Battre l’œuf et le lait avec une fourchette dans une tasse
-ajouter le sel et le poivre au goût
-couper le pain en petits morceaux
-Ajouter le fromage en crème en remuant
-couper le jambon en petits morceaux et l’ajouter au mélange.
-Saupoudrer de thym .
-Mettre au Micro-ondes à haute puissance environs 1 minute et 10 secondes.
-Garnir avec de la moutarde et le thym frais ou ciboulette .

Bon appétit !!

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