• 300 g de chocolat
  • 1/2 L crème liquide
  • 4 c.à.s de sucre .
  • eau.
  • 70 g d' amandes

Pour bien se rafraîchir en été, rien n’est mieux qu’une bonne glace. Je vous propose alors cette délicieuse recette pour préparer une crème glacée au chocolat et amandes 🙂

Préparation crème glacée au chocolat et amandes:

  • Commencez d’abord par griller les amandes puis hachez les et réservez à coté.
  • Fans un bain marie, laissez fondre le chocolat et un peu de beurre
  • Dans un autre bol, travaillez la crème et le sucre en fouettant bien.
  • Incorporez le chocolat doucement au mélange puis les amandes hachées.
  • Ménagez bien le tout.
  • Placez cette préparation au congélateur pendant 10 heures minimum.
  • dégustez cette très belle crème glacée au chocolat et amandes avec des biscuits 🙂