- 800 g de champignons frais
- 30 g de beurre
- sel
- poivre
- crème fraiche
Je vous propose la recette des crêpes salées aux champignons très gourmande et facile à réaliser. Les champignons frais donnent un goût unique aux crêpes.
Préparation des champignons :
-préparer vos crêpes
-nettoyer et gratter les pieds de champignons
-émincer les
-cuire dans une poêle avec du beurre à feux assez vif pour qu’ils perdent toute leur eau
-saler et poivrer -au dernier moment mélanger la crème avec les champignons en les réchauffant un peu
-garnir les crêpes avec.
-servir chaud
Bon appétit !!!
Je les trouve bien alléchantes tes crêpes !
Hummmmm…. trop bon!
Elles ont l’air succulentes! Miam!
J’adore les crêpes salées 🙂
miam, j’adore 🙂