• Pour les petits gâteaux :
  • 1 et 1/2 tasses Nutella (420 g )
  • 3 oeufs
  • 3/4 tasse + 3 cuillères à soupe de farine
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 12 Oreos
  • Pour le Glaçage au nutella :
  • 250 g de beurre
  • 2 tasses de sucre en poudre (240g)
  • 2/3 tasse de Nutella (100 g)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café de lait

J’ai craqué pour ces cupcakes nutella oreo, une recette facile à réaliser pour un maximum de plaisir. Les petits gâteaux au nutella oreo ont la texture du Brownies et le glaçage est un pure délice avec le beurre et le Nutella. Je vous assure ces cupcakes  plairont à tout le monde grands et petits !

Préparation des cupcakes nutella oreo :

Pour les petits gâteaux :

  • Préchauffer le four à 180 ° C
  • placer dans moule à muffins des revêtement à cupcakes
  • Placez un Oreo dans la base de chaque revêtement.
  • Dans un bol moyen, mélanger le Nutella, œufs, la farine et le sel jusqu’à avoir une consistance homogène
  • Diviser la pâte uniformément dans les moules à muffins
  • Cuire au four pendant 10 – 12 minutes
  • Laisser refroidir complètement.

Pour le glaçage au nutella :

  • Battre le beurre et le sucre à faible vitesse
  • Ajouter le Nutella et battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
  • ajouter la vanille et le sel
  • battre pendant 30 secondes.
  • Lentement, ajouter le lait, tout en mélangeant
  • battre pendant une minute.
  • Monter une poche à douille avec un embout moyen étoiles
  • décorer vos cupcakes avec le glaçage

Bonne dégustation !