- Pour la pâte :
- 2 litre d'eau bouillante
- 1 cuillerée à soupe d'huile
- sel
- 225 g de pâtes au choix
- Pour la sauce :
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillerée à café de Maïzena
- 1 boite de tomates avec leurs jus
- 1 cuillerée à café d'herbes de Provence
- 2 cuillerée à soupe de concentré de tomates
- sel
- 15 g de beurre
- parmesan râpé
Envie d’un repas super facile, rapide et gourmand alors pourquoi pas faire la recette de pâte à la sauce tomate au micro-ondes. Suivez les étapes de réalisation de la sauce tomate au micro-ondes pour des pâtes succulentes à l’italienne.
Préparation de la pâte à la tomate au micro-ondes :
-dans un récipient allant au micro-ondes verser l’eau, l’huile, le sel et les pâtes
-couvrir et cuire 8 minutes
-laisser reposer à couvert 10 minutes
-peler et couper l’oignon finement
-peler et écraser l’ail
-mettre l’oignon et l’ail dans un bol et cuire 3 minutes ( couvrir de préférence)
-ajouter la Maïzena, la boite de tomate( avec jus), les herbes de Provence et le concentré de tomates
-saler et poivrer le mélanger
-cuire 3 minutes (sans couvrir) en mélangeant deux fois le mélange
-égoutter vos pâtes
-mélanger bien avec la sauce et le beurre
-saupoudrer avec du parmesan
Bon appétit !!