• 1 cuillerée à soupe de moutarde
  • 1 cuillerée à soupe de jus de citron
  • 2 jaunes d’œufs
  • 2 verre d'huile de tournesol
  • 1 pincée de sel
  • poivre

Réalisez votre sauce mayonnaise  maison au thermomix avec notre recette facile et rapide pour accompagner vos frites, moules ou crevettes… .

Préparation de la mayonnaise maison au thermomix :

-ajouter le fouet dans le bol du thermomix
-verser les jaunes d’œufs, la moutarde, le jus de citron
-saler et poivrer
-programmer votre machine à vitesse 4 pendant 2 minutes en versant en mince filet l’huile par l’orifice du couvercle sans arrêter ( pendant 2 minutes)

Bon appétit !!