- 275 g de farine
- 3 œufs
- 170 g de sucre
- 170 g de beurre
- 4 cuillérée à soupe de lait
- gousse de vanille
- vermicelle arc en ciel
Colorez le goûter de votre enfant avec notre recette facile et rapide des rainbow cupcakes. Vous pouvez aussi confectionnez ces petits gâteaux arc -en-ciel pour l‘anniversaire de vos enfants pour la décoration de votre buffet de fêtes. La recette est tirée de l’émission du meilleur pâtissier exactement de Pascal.
Préparation des rainbow cupcakes :
- fouetter le sucre et le beurre
- ajouter les graines de gousses de vanille
- fouetter en ajouter les œufs jusqu’à avoir un mélange homogène
- incorporer la farine tamisées progressivement pour éviter les grumeaux
- verser le lait
- mélanger de nouveaux le tout
- séparer la pâte en 4 part égales ou plus ( le choix de couleurs vous revient)
- ajouter le colorant alimentaire de votre choix dans chaque bol en mélangeant bien le tout
- mettre chaque part dans une poche à douille
- dans les moules à cupcakes remplir de chaque pâte une couche
- cuire au four 15 min à 200 degrés
- décorer vos cupcakes arc-en-ciel de la crème au beurre et saupoudrez avec les vermicelles de décoration.
