Au cas ou vous n’avez pas une poche à douille à la maison, vous pouvez la fabriquer vous-même avec un sachet de congélation ou du papier sulfurisé.

Poche à douille avec un sac de congélation : 

-replier les bords  vers l’extérieur
-remplir le sac avec du glaçage préparer.
-inciser le sac de congélation de côté avec une ouverture  plus au moins grande pur la sortie de la crème selon la grosseur du motif

 poche-à-douille-sac-de-congélation

Poche à douille avec du papier sulfurisé : 

-Plier une feuille de papier sulfurisé coin à coin ( Ce n’est pas grave si c’est un carré ou un rectangle )

réalisation de poche à douilleréalistion d'une poche à douille

-Gardez la fois lisse et droite comme si vous le couper avec un couteau pointu.

cornet3réalisation d'une poche à douille

-La position indiquant général est de pointer le coin à angle droit à votre coude ,en laissant un petit coin.
-Attrapez ce coin inférieur et pliez-la autour de votre main
-Ne pas lâcher le coin intérieur et compléter l’enveloppe autour

réalisation d'une poche à douille réalisation d'une poche à douille

-faites coulisser les deux coins doucement de haut en bas pour serrer et aiguiser la pointe du cône
-Ne vous inquiétez pas si elle ne semble pas fonctionner , la première fois juste un peu de pratique !!

réalisation d'une poche à douille poche à douille

-Lorsque vous avez une pointe acérée sur la poche à douille pincer les deux extrémités supérieures du cône de papier ensemble et les tenir serrés
-Replier les extrémités du cône sur eux-mêmes , pour attacher les extrémités du sac ensemble et l’empêcher de tomber en morceaux.
-le cornet est maintenant prêt à l’emploi .
-Remplir le sac à douille avec votre crème ou glace et coupez le point à la taille souhaitée.

réalisation d'une poche à douille poche à douille en cornet