Découvrez le gâteau très léger sans beurre et sans farine. Une recette très simple à réaliser sans même avoir besoin d’une balance. Un gâteau que j’apprécie vraiment surtout pour le goûter ou le petit déjeuner.
Préparation du gâteau très léger :
- dans un saladier, mélanger le yaourt et le sucre, 3 œufs et l’huile d’olive.
- verser l’eau de fleur d’oranger.
- incorporer le fécule de maïs et la levure.
- mélanger un peu le tout.
- cuire dans un four préalablement chauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
Bon appétit !!