• 120 g Farine
  • 3 Oeufs entiers
  • 15 cl de Lait
  • 15 cl d'huile
  • 1 Sachet de Levure Chimique
  • 350 g de Thon
  • 120 g de fromage râpé (gruyère)
  • 120 g d'Olives vertes (sans noyaux)

Vous avez inviter vos amis pour un dîner mais vous ne savais pas que choisir comme apéritifs. Il n’est pas questions de les faire  patienter en leur proposant des chips ou des fruits secs. Pour cela, je connu propose cet apéritif très simple avec une recette facile et rapide. Il s’agit de cake au thon et  aux olives.

Préparation cake au thon et aux olives :

  • Après avoir préparer tous vos ingrédients, versez votre quantité de farine et incorporez avec vos 3 œufs.
  • Ajoutez par la suite le lait au mélange et remuez.
  • Ajoutez l’huile et la levure chimique et foutez bien.
  • Versez par la suite votre quantité de thon (bien émietté) puis le fromage gruyère.
  • Finalement, incorporez vos olives et bien  mélangez à l’aide de votre spatule en plastique
  • Prenez par la suite votre moule à cake (bien beurré) et versez votre cake au thon et aux olives dedans dans un four (préchauffé à 200 degré)
  • Soyez vigilent et gardez un œil sur votre cake. La cuisson prendra 35 min (à vérifier avec un lame ou une fourchette)
  • Voila, votre cake au thon et aux olives et prêt. Laissez le au repos pour qu’il refroidit .