Pour bien se rafraîchir en été, rien n’est mieux qu’une bonne glace. Je vous propose alors cette délicieuse recette pour préparer une crème glacée au chocolat et amandes 🙂
Préparation crème glacée au chocolat et amandes:
- Commencez d’abord par griller les amandes puis hachez les et réservez à coté.
- Fans un bain marie, laissez fondre le chocolat et un peu de beurre
- Dans un autre bol, travaillez la crème et le sucre en fouettant bien.
- Incorporez le chocolat doucement au mélange puis les amandes hachées.
- Ménagez bien le tout.
- Placez cette préparation au congélateur pendant 10 heures minimum.
- dégustez cette très belle crème glacée au chocolat et amandes avec des biscuits 🙂