• 140 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 jaune d’oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c. à .c extrait de vanille

Préparer des petits biscuits fait maison est un vrai plaisir et très gourmand. Pour cela, je vous propose une très bonne recette rapide pour cuisiner des délicieux sablés bretons.

Préparation des sablés bretons:

  • Dans un bol, versez le beurre et y ajoutez le sucre. Mélanger bien jusqu’à obtention d’une coloration blanche.
  • Incorporez le jeune d’œuf battu et fouettez bien
  • Ajoutez par la suite la farine, et la vanille (extrait et sucre) et bien mélanger pour avoir une pâte .
  • Mettez votre pâte dans le réfrigérateur et laissez la au repos une heure avant la cuisson.
  • A l’aide de votre cuillère à soupe, prenez une peu de pâte à sablés et placez la dans la plaque à pâtisserie (n’oubliez pas de la beurrée bien sur).
  • Dans votre four déjà préchauffé à (200°C) , faites cuire vos biscuits pendant 20 min , jusqu’à obtention d’une coloration dorée.
  • Décorez vos sablés bretons selon votre gout 😉