Pour les adeptes de cuisine facile, ils connaissent surement le terme Thermomix. Ce magnifique robot qui permet de préparer plusieurs gourmandises facilement et cuisiner des recettes thermomix rapides.Voici alors une recette très simple pour faire un soufflé au Thermomix.
Préparation soufflé au Thermomix:
- Versez , tout d’abord, la quantité de gruyère coupé dans le récipient thermomix et mixez le vers 15 secondes.
- Laissez le fromage au repos (dans un autre bol)
- Ajoutez tous les ingrédient dans votre robot à l’exception de la crème fraîche et mixer le tout vers 4 min (vitesse 3).
- Incorporez par la suite le gruyère et la crème et laissez le tout se mélanger à une vitesse 5
- Versez le mélange dans des petits ramequins beurrés (pour avoir plusieurs morceaux séparés) ou dans un moule beurré.
- Laissez cuire vendant 40 minutes dans un four préchauffé au préalable ( à 180°)