Un gâteau au chocolat facile et rapide à préparer du grand chef étoilé Jean-François Piège très connu dans l’émission de Top chef. Ce gâteau est cuit au micro-ondes en seulement 30 secondes !!
Préparation du gâteau au chocolat rapide :
- mettre tout les éléments dans le Thermomix et mixer pendant 3 minutes
- répartir la préparation obtenu dans deux siphons avec 3 cartouches chacun.
- injecter dans les gobelets à une hauteur de 1/3
- cuire au micro-ondes à une puissance de 700 watt pendant 30 secondes ( la cuisson se fait un par un )
- démouler directement
- servir avec une glace ou une mousse au chocolat.
Bon appétit !!!