Pour cuisiner un bon goûter gourmand et plein de saveurs, je vous propose une recette très facile pour préparer dans votre maison un gâteau de crêpes au Nutella bien délicieux qui fera plaisir à toute votre famille 🙂
Préparation gâteau de crêpes au Nutella:
- Préparez tout d’abord la pâte de crêpes.
- Préparez par la suite la chantilly: Coupez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur. Retirez par la suite les graines à l’intérieur avec la pointe d’un couteau et mélangez-les avec du sucre glace. Dans un saladier, à l’aide d’un batteur électrique, montez la crème en chantilly avec le sucre.
- Montez le gâteau: sur un plat rond ou un plateau , disposez une première crêpe, puis étaler un peu de Nutella dessus. Posez une 2 ème crêpe, de la chantilly, une 3 ème crêpe, du Nutella et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients. Placez au frais afin que le chocolat fige. Juste avant de servir, décorez le gâteau de chantilly et découpez-le en parts comme un gâteau classique.
Conseils et astuces cuisine pour gateau aux crêpes:
- Vous pouvez remplacer le Nutella par des confitures, de la crème d’amandes….
- Vous pouvez ajouter des feuilles de gélatine dans la garniture pour que votre gâteau soit plus ferme.