- 1 blanc d’œuf
- 2 cuillère à soupe de miel liquide
- 500 g de sucre glace
- colorant alimentaire liquide de votre choix
On a parlé précédemment de la recette de la pâte à sucre sans chamallows qui n’est pas trop compliqué à réaliser et si je vous montre une recette plus facile et rapide à avec des ingrédients tout simple. Sans vous faire attendre découvrez la recette de la pâte à sucre sans glucose et sans chamallows
Préparation de la pâte à sucre sans glucose et chamallows :
- dans un gros bol mélanger au fouet le miel, blanc d’œuf et les colorants jusqu’à avoir un mélange bien homogène
- ajouter petit à petit le sucre glace en mélangeant le tout bien
- commencer à pétrir la pâte du bout des doigts en ajoutant le sucre glace au fur et à mesure jusqu’à obtenir une pâte non collante au doigts et souple
- filmer la pâte dans un film plastique jusqu’à moment d’utilisation ( à conserver au réfrigérateur )
Exemple de Décoration pâte à sucre pour un cupcakes:
et voila le résultat !!! ( voir aussi Comment recouvrir un gâteau avec une pâte à sucre? )
Petite question:vous mélangez au mixeur le miel les blancs d’oeufs et les colorants?
Merci
coucou, on mélange au fouet 🙂
merci pour votre visite ^^
bravo
Bravo c parfait!!!!MERCI!!!<3
A oui g une question!
Il faut mélanger vite,doucement ou moyen???
C urgent!!!!
MERCI<3
coucou, merci pour votre visite !
Il faut mélanger moyen !
Bonjour,
Merci de votre recette, elle est très simple.
Voulant préparer un gâteau design pour le 1er anniversaire de mon petit loulou, et dans le but d’organiser les choses à l’avance, je souhaiterais savoir combien de temps je pourrai conserver la patte à sucre avant le jour j et dans quelles conditions ?
Merci bcp par avance
Bonjour Raja, merci pour ta visite
Pour tout information sur la pâte à sucre c’est par ici :
https://365recettes.com/tag/pate-a-sucre
Bonsoir après réalisation de la pâte à sucre peut par exemple la diviser en deux et ajouter le colorant après division merci
Salut, l’ajout du colorant est à la fin !
donc pas de problème de diviser la pâte et d’ajouter le colorant !
merci pour votre visite !
Bonjour, j’ai essayé de faire la pate a sucre mais j’y suis pas arrivé elle s’effrite. Je voudrai savoir pourquoi et comment je peux faire? Merci.
Bonjours, avant de faire de la pâte à sucre j’aimerais savoir si on peut ne pas mettre de miel ou en tout cas en mettre moins, je voudrais savoir aussi les chose a absolument ne pas faire pour être sur de la réussir et enfin si elle est comme celle que l’on peu acheter dans les magasins ( côté gout et texture ). Merci d’avance !
bonjour cette recette me tente bien par contre n’ayant pas de colorant es ce que je peux faire sans ou à la rigueur je peux remplacer par 1cc d’eau??? es ce qu’on peut separer en 2 la pate à sucre ala fin et y ajouter du chocolat en poudre?merci
Bonjour, combien de temps peut- on la conserver, vu qu’il y a du blanc d’oeuf dedans? Merci
P.s: je suis allé voir dur le site sue vous avez mentionné plus haut, mais pas de réponse. Merci
bonjour la pâte du gâteau était très bon après voir fait chauffer le gâteau : alors recommençer et puiss regaler-vous medame et mesieux je vous présente
le chezdevre de ma réussite
cette recette peut couvrir un seul gateau