• 4 pommes golden
  • 30 g de beurre
  • 1 bâton de cannelle
  • 3 cuillères de sucre
  • 40 g de pistaches

Une dessert facile et très rapide à faire pour les amoureux des recettes aux pommes.Une compote fondante et croquante avec une touche de cannelle. Un vrai délice !!!

Préparation de la compote :

  • laver, éplucher et couper en petits cubes les pommes
  • faire cuire 40 minutes les morceaux de pommes avec le beurre, la cannelle et le sucre sur feux très doux à couvert
  • concasser les pistaches avec un rouleau à pâtisserie
  • ajouter les pistaches avant la fin de la cuisson
  • mettre dans les verrines
  • déguster froid ou tiède

Bonne dégustation !!!