- 4 pommes golden
- 30 g de beurre
- 1 bâton de cannelle
- 3 cuillères de sucre
- 40 g de pistaches
Une dessert facile et très rapide à faire pour les amoureux des recettes aux pommes.Une compote fondante et croquante avec une touche de cannelle. Un vrai délice !!!
Préparation de la compote :
- laver, éplucher et couper en petits cubes les pommes
- faire cuire 40 minutes les morceaux de pommes avec le beurre, la cannelle et le sucre sur feux très doux à couvert
- concasser les pistaches avec un rouleau à pâtisserie
- ajouter les pistaches avant la fin de la cuisson
- mettre dans les verrines
- déguster froid ou tiède
Bonne dégustation !!!