• 60 cl lait demi écrémé
  • 30 cl crème liquide
  • 100 g chocolat noir : 100 g
  • 6 pièces glaçons
  • 10 g cacao en poudre (Non sucré)

Le milk-shake est une boisson à base de lait rafraîchissante très adoré par plusieurs personnes et qui peut contenir plusieurs ingrédients selon les goûts. Vous pouvez ainsi utilisé des fruits, des légumes, des sirops, ou même de la glace. Pour notre recette facile du jour, ça sera un milk shake  au cacao.

Préparation milk shake au cacao:

  • Dans votre casserole, versez le lait + la chocolat et laissez le mélange jusqu’à ébullition.
  • Fouetez bien le mélange et ajoutez la crème.
  • Laissez le mélange au repos pour qu’il se refroidie
  • Versez cette préparation dans votre blender avec la quantité de glaçons et mixez le tout.
  • Mettez votre mélange dans des verres et décorez avec du cacao.

Conseils pour le milk shake au cacao:

  • Vous pouvez selon votre gout, remplacez le chocolat noir avec du chocolat blanc ou une autre saveur.
  • Si vous êtes plutôt sucré, vous pouvez ajouter du sucre ou de la vanille au mélange.
  • Finalement, vous pouvez décorer avec des la crème chantilly et de la cannelle.