• 1 kg de brocolis
  • sauce béchamel
  • 80 g de gruyère râpé

Pour accompagner votre viande ou poulet, il n’y a ps mieux que le gratin super facile, rapide à réaliser et surtout très gourmand. Je vous propose la recette du Gratin de brocolis très savoureuse que même vos enfants l’adoreront !!

 Préparation du gratin de brocolis :

  • Laver les brocolis
  • Séparer les bouquets des tiges du brocoli
  • faire bouillir vos brocolis dans de l’eau salée pendant 8 minutes environs
  • égoutter bien vos brocoli
  • préparer votre sauce béchamel
  • beurrer légèrement un plat allant au four
  • répartir vos tiges de brocoli dans le plat
  • verser la sauce béchamel dessus
  • saupoudrer de gruyère râpé
  • gratiner 15 minutes au four à une température de 200°

Bon appétit !