- 1 kg de brocolis
- sauce béchamel
- 80 g de gruyère râpé
Pour accompagner votre viande ou poulet, il n’y a ps mieux que le gratin super facile, rapide à réaliser et surtout très gourmand. Je vous propose la recette du Gratin de brocolis très savoureuse que même vos enfants l’adoreront !!
Préparation du gratin de brocolis :
- Laver les brocolis
- Séparer les bouquets des tiges du brocoli
- faire bouillir vos brocolis dans de l’eau salée pendant 8 minutes environs
- égoutter bien vos brocoli
- préparer votre sauce béchamel
- beurrer légèrement un plat allant au four
- répartir vos tiges de brocoli dans le plat
- verser la sauce béchamel dessus
- saupoudrer de gruyère râpé
- gratiner 15 minutes au four à une température de 200°
Bon appétit !