• gâteau sponge cake
  • 1/2 tasse de confiture de framboise ou fraise
  • 125 g de beurre ramolli
  • 4 tasses de sucre glace
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • pâte à sucre rose
  • pâte à sucre bleu
  • pâte à sucre jaune
  • 3 poupée My Little Pony

Réalisez un magnifique gâteau d’anniversaire pour votre fille avec un gâteau éponge décorer avec le thème de My little Pony. Je vous propose une recette facile et simple à faire à la maison pour une journée d’anniversaire inoubliable pour votre enfant !

Préparation du gâteau d’anniversaire :

Le gâteau :

Le glaçage :

  • battre le beurre jusqu’à avoir un mélange pâle et mousseux
  • ajouter le sucre, la vanille et lait jusqu’à avoir un mélange homogène
  • Environ enrober le gâteau dans une fine couche de glaçage au beurre et mettre au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  • laisser le reste de glaçage au beurre de côté

La décoration du gâteau d’anniversaire :

  • Dépoussiérez votre surface de travail avec un certain mélange de glace et rouler en couche mince en utilisant un rouleau à pâtisserie.
  • Coupez six bandes de chaque couleur qui est plus long que 2 cm du côté du gâteau
  • Utilisez le reste de la pâte pour découper les cœurs et les formes d’étoile.
  • Disposez toutes les pièces sur un morceau de papier de cuisson pour sécher
  • Retirer le gâteau du réfrigérateur et le glaçage au beurre restant
    à l’aide d’une spatule lisser le gâteau au maximum pour avoir un aspect propre et lisse
  • Placez les bandes tout autour du gâteau et utiliser une paire de ciseaux pour couper les surplus au sommet.
  • placer les étoiles et les cœurs dans le carton à gâteau et un peu sur le dessus du gâteau.
  • écrire My Little Pony sur le dessus du gâteau et sur la carte ou tout simplement écrire : « joyeux anniversaire « 
  • décorer avec les poupées Pony

 

Bonne dégustation et fêtes !